ÄITIENPÄIVÄ 11.5.2008
Morsdag
Mother´s day  

Kattaukset kello 13 ja 16

Varaukset 02-230 3333

Pippuroitua lampaanfileetä, marinoituja herkkusieniä ja persiljakreemiä
Pepprad lammfilé med marinerade champinjoner och persiljecrème
Peppered fillet of lamb with marinated mushroom and parsley crème

Parsakeitto ja jokirapumureketta
Sparrissoppa med flodkräftsfärs
Asparagus soup with crayfish loaf

* * * * * * * *

Paistettua siikaa, vuohenjuusto-perunakakku ja porkkanahilloketta
Stekt sik med getost-potatiskaka och morotskompott
Fried white fish with goat cheese-potato cake and carrot compote

36€

* * * * * * * *

Paahdettua ankanrintaa, palsternakkapyreetä ja tumma viikunakastike
Rostat ankbröst med palsternackspuré och mörk fikonsås
Roasted breast of duck with parsnip purée and dark fig sauce

34€

* * * * * * * *


Grillattua vasikanfileetä, tattirisottoa ja madeirakastiketta
Grillad kalvfilé med sopprisotto och madeirasås
Grilled fillet of veal with cep risotto and madeira sauce

38€

* * * * * * * *

Mansikkakakkua ja appelsiinimoussea
Jordgubbskaka med apelsinmousse
Strawberry cake with orange mousse